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ICB Editores
Alimentación, Nutrición y Dietética
ICB Editores
Impresión bajo demanda. Llega en 14 dias.
Páginas: 324
Formato:
Peso: 0.552 kgs.
ISBN: 9788490218266
Estudiar los conceptos básicos, y diferencias entre nutrición y dietética. Conocer los tipos de nutrientes y sus características. Estudiar los hábitos más saludables en alimentación así como el diseño y programación de dietas para personas sanas. Aprender los efectos secundarios de fármacos en el estado nutricional. Saber las indicaciones y contraindicaciones de las principales dietas terapéuticas. Conocer la etiología de la obesidad y sus consecuencias patológicas. Estudiar otras formas alternativas de la alimentación. Aprender las pautas para una correcta manipulación de los alimentos.
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