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Jenny Rodríguez
Por qué comer plantas en un mundo que come carne

Diversa Ediciones

Impresión bajo demanda. Llega en 14 dias.

Páginas: 212
Formato:
Peso: 0.445 kgs.
ISBN: 978-84-18087-44-8

El papel de la carne se ha ido convirtiendo con los años en un símbolo de poder. Una tradición que ha normalizado un alimento ausente de rostro y que pone en jaque la ética humana. A través de reflexiones, entrevistas y datos, en estas páginas ahondaremos en por qué seguimos comiendo carne y qué supone para los animales, para los humanos, y también sobre cómo impacta en la manera de relacionamos entre nosotros.El libro incluye más de 30 recetas veganas exclusivas de la autora.

Por qué comer plantas en un mundo que come carne

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El papel de la carne se ha ido convirtiendo con los años en un símbolo de poder. Una tradición que ha normalizado un alimento ausente de rostro y que pone en jaque la ética humana. A través de reflexiones, entrevistas y datos, en estas páginas ahondaremos en por qué seguimos comiendo carne y qué supone para los animales, para los humanos, y también sobre cómo impacta en la manera de relacionamos entre nosotros.El libro incluye más de 30 recetas veganas exclusivas de la autora.